Spoj trešanja, lisnatog tijesta, prefine kreme na bazi pudinga od vanilije i slatkog vrhnja čini fantaziju okusa. Trešnje slobodno možete zamijeniti višnjama, jagodama ili nekim drugim voćem. Meni je u planu isprobati kolač u kombinaciji s jagodama. Probajte zamisliti samo jedan zalogaj ovog kolača i vjerujte mi, deset je puta bolji od onoga što možete zamisliti.

Pročitaj više »

Da ne bi ispalo da se za Božić jedu samo kolači na sto načina odnosno da se po cijele dane predoziramo slatkim, evo i jednog jednostavnog ali finog prijedloga za glavno jelo. Radi se o roladicama s mljevenim mesom, odjenutim u lisnato tijesto i posluženim uz božićne krumpiriće u obliku zvijezdica. Osobno obožavam mljeveno meso na sve načine pa sam se odlučila za tu kombinaciju jer bih ju i sama voljela poslužiti svojim gostima na božićnom ručku.

Pročitaj više »

Sutra je 1. maj pa povodom toga donosim jedan brzi recept za peciva u zadnji čas. Radi se o pužićima od lisnatog tijesta koji su ukusni i brzo gotovi ukoliko koristite kupovno smrznuto lisnato tijesto. Budući da su svježe pripremljeni najfiniji, možete ih napraviti sutra ujutro, spakirati u kutijicu ili košaricu i ponijeti ih svježe sa sobom u prirodu, na roštilj, piknik, planinarenje ili kamo god da ste se uputili. Ako organizirate kućno druženje uz roštilj, također si možete zasladiti dan ovim malim zalogajčićima. 

Pročitaj više »